1
Sáng chế độc quyền
1000+
Kilogram giò đã bán
1000+
Khách hàng
1
Loại thượng hạng
Đông trùng Hạ thảo tươi Heligrass
Nguồn nấm Nutrition của Heligrass được nuôi trồng bằng công nghệ sinh học cho chất lượng dinh dưỡng cao, vị ngọt và hương thơm đặc biệt. Nấm được trồng trên môi trường dinh dưỡng an toàn 100% cho sức khoẻ.
Xem thêm
Tôn vinh hương vị truyền thống
Nhờ hàm lượng protein cao, đông trùng hạ thảo cho vị ngọt hòa quyện cùng thịt tạo ra sự hài hòa trong món ăn. Chúng tôi đã tìm ra phương thức chế biến giúp giữ được kết cấu tuyệt vời của miếng giò lụa mà các cụ đã sáng tạo ra nhiều đời qua. Giò Cụ Chánh giữ nguyên cách gói tay truyền thống và các gia vị quen thuộc để không làm mất đi những dư âm của cỗ xưa. Hương thơm, vị độc đáo và màu sắc sang trọng của loại nấm thượng hạng góp phần nâng sản phẩm lên thành món thời trân. Món quý tặng người trân quý.
Video giới thiệu về Heligrass
Video quy trình sản xuất
Khách hàng đánh giá
Không chỉ thơm ngon mà còn đẹp đến nhức nhối. Đĩa giò pha trộn giữa màu cam của đông trùng hạ thảo và màu giò lụa truyền thống giống như một bức tranh nhỏ giữa mâm cỗ. Thực khách vốn dĩ đã ấn tượng vì vẻ đẹp của hộp giò có ấn triện logo thì lại một lần nữa ngất ngây vì vẻ đẹp của nội dung bên trong. Ta ăn bằng mắt trước khi ăn bằng miệng.
Một thứ ẩm thực rất đặc sắc vừa tôn vinh giá trị truyền thống vừa có những sáng tạo rất nghệ sĩ. Người làm ra sản phẩm này phải cực am hiểu về hàm lượng dinh dưỡng, kết cấu, màu sắc và hương vị của loại thành phần bổ sung để tạo ra sự hòa quyện đầy tinh tế đến nhường ấy.
Quá ngon và chất lượng. Tôi đã từng ăn rất nhiều món ăn đặc sắc của khắp các vùng miền trên đường xê dịch nhưng hương vị này thì lần đầu tiên gặp. Nó vừa truyền thống lại vừa rất mới lạ.
Câu hỏi thường gặp
~Tại sao tôi chưa bao giờ thấy sản phẩm như thế này?
Đây là sản phẩm lần đầu tiên có mặt trên thị trường. Công thức chế biến đã được bảo hộ sáng chế độc quyền cho tác giả Bùi Trọng Lịch, thạc sĩ Sinh học. Sau thời gian nghiên cứu về đông trùng hạ thảo, anh Lịch đã kết hợp dòng nấm thượng hạng này vào…
~Liệu quá trình chế biến có làm mất dược tính?
Sản phẩm được hấp tại 90 độ C trong vòng 55 phút. Công thức xay cùng với đá bào cho phép nhiệt độ trong giò không lên quá cao. Giò chín từ từ và chiết rút ra được các dược tính quý để cơ thể dễ hấp thụ mà không làm biến đổi hay thất…
~Ngoài bổ dưỡng thì giò có thơm ngon không?
Chúng tôi khẳng định trước hết đây là thực phẩm, sau mới là bổ dưỡng. Hương vị đông trùng hạ thảo dòng Cordycep militaris cực kì thơm ngon. Hàm lượng acid amin trong nấm cao cho vị ngọt đậm đà mà không cần bổ sung mì chính. Không giống nấm hương gây ngang vị, đông…
~Giò có thể ăn được trong bao lâu?
Sản phẩm của chúng tôi được chế biến vệ sinh, làm lạnh ngay sau khi hấp. Sau đó, giò được bao gói hút chân không rồi để lạnh sâu rồi mới phân phối về các cơ sở bán. Khách hàng có thể giữ trong điều kiện tủ lạnh trong thời gian 15 ngày. Sau khi…
Công thức độc quyền đã bảo hộ sáng chế.
Duy nhất thị trườngĐăng kí đại lý
Hãy để lại email để chúng tôi liên hệ.